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タキデラ・マーブルポークはまさに豚肉の霜降。肉しまりは抜群。
保湿が高く、うまみを逃がさないお肉です。この豚肉は、立山畜産グループの処理加工センターで安全で衛生的に処理されています。
農場から家庭の台所へ直結する流通は北陸で随一。これが美味しい肉をお届けできるヒミツです。 |
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よく管理された衛生的施設で、整然と飼育されている種豚群は、血統を大切にして育てられています。
美味しい肉を生産する血統を守ることは、品質を定着させ常に同じ肉を届ける事ができる。 |
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空調・よい環境の温度管理・清潔に管理されている子豚舎・肥育舎ですくすく育った豚肉です。
健康に育った豚は
1：病気がないから抗生物質等の薬品を使わなくてもよいので安心できる豚です。
2：環境のよい所で育った豚肉は、肉に臭をつけない。
3：健康ですくすく育った豚肉は、肉の繊維が細かく保水性が高く、やわらかく
肉の美味しさを逃さない肉です。 |
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必須アミノ酸及び栄養バランスを考えエ夫した、指定配合を我が国の大手メーカーに依頼した飼料で育っています。
今話題の遺伝子組み換え問題も対応するよう要請しています。
消費者の健康を守るため、与えた飼料や薬品が影響しますので、特にこのことに注意と配慮を心がけて、安心と信瀬を届けています。
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